BROWNIES PIZZA

  BROWNIES PIZZA



Bahan

225gr dark chocolate

80gr butter

60ml minyak goreng

3 butir telur

180gr gula pasir, blender halus

150gr tepung terigu

50gr coklat bubuk

Topping sesuai selera

Cara Membuat :

1. Lelehkan dcc, mentega, dan minyak sayur dengan cara di tim.

2. Kocok telur dan gula pasir halus menggunakan whisk hingga gula larut. Masukan lelehan coklat, aduk rata.

3. Masukan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk cepat tapi rata, adonan agak kental dan berat.

4. Tuang adonan brownies ke dalam loyang 20*20*4 cm atau 2 loyang ukuran 20*10 atau loyang bulat 24cm yang telah diolesi carlo dan dialasi kertas roti, pasang sekat yang telah dioles rata carlo

5. Beri topping sesuai selera.

6. Untuk oven kirin 20 liter, panaskan oven suhu 200dercel api atas bawah, panggang selama 15 menit sampai shiny crust keluar, lalu turunkan suhunya menjadi 160/170 dercel selama kurang lebih 20 menit.Tottal panggang oven saya 35 menit, atau sesuaikan dengan oven masing2 ya, lakukan tes tusuk

Oven idealife 35 liter

Suhu awal 220 dercel api atas bawah 30 menit, lalu turunkan api atasnya jadi 190 dercel, api bawah tetap 220 dercel selama 15 menit untuk loyang sekat dan 20 menit untuk loyang 20*10 tu kan, beda lagi waktu panggangnya 😀😀😀

**Panaskan oven 15 menit sebelum adonan masuk

**Sekat dioles rata carlo, lepas ketika panas2

**Baking paper tidak perlu dilepas, langsung dipindahkan ke kardus.

**Pemberian topping sebelum dioven kecuali Milo cube.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel