Ongol - Ongol

  Ongol - Ongol



@aniktriwina


Bahan

120 g tepung tapioka

30 g tepung ketan

120 g gula pasir

½ sdt garam

1 sdm santan kara

350 ml air

2 tetes pasta pandan/pewarna hijau

==>campur semua bahan aduk rata, masak dlm panci menggunakan api kecil hingga meletup", aduk terus agar tdk lengket/gosong, angkat

Tuang ke dlm wadah tahan panas, lalu kukus 15 menit. angkat biarkan dingin

Potong" lalu gulingkan di kelapa parut


Pelapis

50 g kelapa parut kering

10 ml santan kara

sejumput garam

40 ml air panas

==>campur jd satu semua bahan dan kukus selama 10 menit.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel