CARAMEL CAKE/ KUE SARANG SEMUT

  CARAMEL CAKE/ KUE SARANG SEMUT



by @dewi.yuliana23

.

.

BAHAN :

250 gram gula pasir

250 ml air panas

3 butir telur

2 sachet skm putih

75 gram tepung terigu

75 gram tepung sagu

1/4 sdt baking powder (saya BPDA)

1/4 sdt soda kue

100 gram margarin dilelehkan (saya pakai blueband cake and cookie) .


CARA MEMBUAT :

1. Buat caramel, panaskan gula pasir diwajan teflon dng api kecil sampai benar2 meleleh, masukkan air panas aduk hingga gula larut, dinginkan

2. Ayak terigu, sagu, baking powder dan soda kue, sisihkan

3. Campur telur dan skm aduk dng whisk hingga rata

4. Masukkan campuran tepung dan caramel bergantian sambil diaduk rata dng whisk sampai semua habis

5. Tambahkan margarin cair aduk rata lalu saring

6. Tuang kedalam loyang yg sudah dioles margarin, panggang di oven yg sudah dipanaskan api atas bawah dng suhu 175°C selama 40-45 menit/sampai matang (sesuaikan oven masing2) .

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel