Bolu Pandan

  Bolu Pandan



Bahan :

5 butir telur

200 g gula pasir

200 g tepung terigu

1/2 gelas belimbing santan kental sedang

1/4 gelas belimbing pasta pandan

1/2 sdt cream tar-tar

1 1/2 sdm minyak goreng


Cara :

- kocok telur, gula dan cream tar-tar sampai kaku.

- tambahkan tepung terigu sambil diayak, kocok dengan speed rendah hingga tercampur rata.

- masukkan santan+pasta pandan, aduk balik. Masukkan minyak goreng, aduk balik dengan spatula hingga rata, pastikan tidak ada endapan cairan di bawahnya.

- olesi tulban dengan margarin dan taburi tepung. Panaskan oven.

- panggang bolu hingga matang, sekitar 30 menit dengan oven tangkring. Jangan buka tutup oven sebelum matang dan jangan lupa tes tusuk yaa ..

- sajikan .. ..

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel