BIJI KETAPANG RENYAH

  BIJI KETAPANG RENYAH



Recooked : @uchie_kitchen


Bahan:

250 gram terigu protein rendah

1 butir telur

5 sdm gula pasir

3 sdm margarin

3 sdm santan kara

1 sdt baking powder

1 sdt vanilli bubuk

1/2 sdt garam


Cara membuat

1. Kocok telur, gula pasir, garam, vanilli dan baking powder, boleh pake whisker/ kocokan manual/ sendok yang penting sampai gula larut😊.

2. Masukan terigu dan margarin uleni sampai setengah kalis.

3. Masukan santan kara lalu uleni sampai kalis

4. Istirahatkan adonan 15 menit

5. Pilin memanjang jadi 5 bagian, lalu gunting menyerong.

6. Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan dengan api sedang, goreng sampai matang berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Selamat Mencoba 💛

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel