WINGKO BABAT
WINGKO BABAT
Bahan :
- 150 gr tepung beras ketan
- 200 gr kelapa parut setengah tua
- 150 ml santan/ air
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt vanili
Cara membuat :
1. Campur semua bahan, aduk rata.
2. Panaskan cetakan dengan api sedang, tuang 1 sdk sayur adonan. Tutup cetakan dan panggang sampai kecoklatan sambil sesekali di balik2.
3. Angkat dengan bantuan sendok. Dan wingko babat siap di sajikan