SERABI KINCA PANDAN⁣

  SERABI KINCA PANDAN⁣



Recipe: @dapoer_mabelle⁣

Source: @dhiahoddie⁣

Recook and modified: @icenguik⁣

SERABI⁣

150gr tepung terigu⁣

50gr tepung beras⁣

30gr gula pasir⁣

1/2sdt ragi instan⁣

1sdt baking powder⁣

1butir telur⁣

200gr santan cair⁣

50gr endapan suji⁣

1/2sdt garam⁣

Campur semua bahan, aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk dengan whisk sampai halus dan tdk bergerindil. beri pasta pandan dan pewarna hijau. Diamkan 30 menit⁣

Panaskan wajan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan. Biarkan sebentar dan tutup teflon, tdk usah di balik, Masak sampai kering. angkat, sisihkan⁣

SAUS KINCA⁣

350gr santan cair⁣

100gr gula merah, sisir⁣

1/2sdt garam⁣

1 lembar daun pandan⁣

1sdt maizena, larutkan dgn sedikit air⁣

Masak santan, gula, garam dan daun pandan, aduk2x masukkan larutan maizena, biarkan sampai mendidih dan mulai mengental, angkat⁣

Sajikan dengan serabi yg di siram saun kinca⁣

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel