MARTABAK MINI

  MARTABAK MINI



Rebaked @wetmawiza

Source yt sobat dapur ・・・

Met siang bu ibu

Masih di rumah aja ya bu ibu

Ayuk kita coba bikin martabak mini

Lembut, kenyal dan bersarang tentunya

Asal ikuti cara dan tekhniknya insyaAllah berhasil

Yang mau coba kita tulis resepnya yah

.


Bahan

200 gr tepung terigu segitiga

2 sdm gula pasir

1 sdm susu bubuk

Sejumput garam dan vanila larome

250 ml air (sisihkan 50 ml untuk tambahan terakhir)

1 butir telur

1/4 sdt baking powder

1/4 sdt baking soda

Topping sesuai selera

Saya : keju parut dan mises dan susu kental manis

Oles: margarin

Taburan : gula pasir

.


Cara buat

1.campur tepung, susu, gula pasir, garem ,vanila dan iair 200 ml kocok hingga tercampur rata lebih kurang 15 menit. Kemudian diamkan 1 jam dan tutup pakai serbet

2.masukkan telur aduk hingga tercampur rata kemudian tambahkan air yang sisihkan 50 ml tadi. Terakhir baru masukkan baking soda dan baking powder, aduk lagi hingga tercampur rata

3.sementara itu panaskan cetakan martabak mini.

4.tuang adonan satu sendok sayur tekan kebawah hingga terbentuk pinggirannya.

5.tunggu terbentuk lobang gelembung, kemudian tambahkan gula pasir secukupnya.tutup dan masak hingga matang.

6.angkat martabak yang udah matang langsung oles margarin.

7.lakukan hal yang sama sampai habis

8.kasih topping martabak dan siap dinikmati, Enjoyy

Selamat mencoba

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel