KUE CINCIN
KUE CINCIN
Bahan A :
300 gr terigu cakra
10 gr susu bubuk
100 gr gula pasir
65 ml santan instan
6 gr ragi instant / fermipan
50 ml air
1 butir telur
Bahan B :
15 gr margarin
1/2 sdt garam
Caranya :
1. Campur smua bahan A ulenin hingga stgh kalis.
2. Masukkan bahan B lalu ulenin hingga kalis
3. Istirahatkan adonan selama 10 menit
4. Ambil adonan seberat 40 gr lalu bentuk spt foto yg diatas
5. Diamkan sampe 40 mnt sampe mengembang
6. Goreng dgn minyak panas api kecil sampe kuning
Selamat mencoba .