CENIL

  CENIL



By @makgadiis

Resep @aniktriwina


Bahan :

150 gram tepung sagu/tapioka

150 gram terigu

1/2 sdt garam

180 ml air panas ( sesuaikan tepung bisa kurang/lebih )


Bahan baluran :

Kelapa parut beri sedikit garam, kukus


Bahan kuah gula :

250 gram gula merah

100 ml air

1 lbr daun pandan

1/4 sdt garam

Rebus hingga sedikit mengental, saring.


Langkah :

1. Dalam wadah Campur tepung sagu/tapioka, dan garam aduk rata, tuang air panas sedikit2 hingga adonan bisa dipulung

2. Bagi adonan dan beri warna sesuai selera, kemudian bentuk cenil, rebus dalam air mendidih hingga mengapung matang, angkat, tiriskan, kemudian balur dengan kelapa parut, siram kuah gula merah. Siap sajikan

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel