Banana Muffin

  Banana Muffin



By @annidaibrahim


Bahan A :

3 buah pisang tua dan besar, lumatkan

1 butir telur ukuran besar

80 gr gula pasir

30 gr gula palem

85 gr butter, lelehkan (saya pakai margarin)

1 sdt pasta vanila


Bahan B :

190 gr terigu

1 sdt baking powder

1/2 sdt baking soda

Chocochips sesuai selera

1/2 sdt cinnamon (boleh skip)


Caranya :

1. Panaskan oven suhu 180 dercel

2. Aduk semua bahan A hingga tercampur dengan menggunakan whisk, sisihkan

3. Di wadah lain, ayak semua bahan B. Buat cekungan di tengahnya, masukkan bahan A perlahan di cekungan sambil terus diaduk menggunakan whisk cukup sampai rata saja, jangan berlebihan

4. Masukkan dalam cup muffin/loyang muffin yang sudah dioles mentega, taburi chocochips lagi supaya cantik, panggang 20-25 menit atau hingga matang.


Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel