PIE BUAH⁣

  PIE BUAH⁣



By. @sitti_surianti⁣

Bahan kulit pie :⁣

200 gram blue band⁣

75 gram gula halus⁣

2kuning telur⁣

Sejumput vanili bubuk⁣

1 sdt maizena bubuk⁣

1 sdm susu bubuk⁣

350 gram tepung terigu protein sedang.⁣

Cara :⁣

1. Siapkan wadah mangkok,masukan semua bahan kecuali tepung terigu.⁣

2. Aduk menggunakan sendok kayu atau plastik perlahan agar adonan kulit tidak keras jangan terlalu lama mencampurnya yg penting rata.⁣

3. Masukkan tepung terigu sedikit 2 sampai adonan tidak lengket.⁣

4. Ambil adonan lalu pipihkan dan kita cetak ke cetakan pienya sampai rata dan rapi.⁣

5. Panggang dengan posisi baki ditengah, setelah 15 menit naikan ke bagian atas. Panggang hingga berwarna kekuningan⁣

6. Dinginkan⁣

Bahan fla :⁣

1 kuning telur kocok lepas⁣

1 sdm tepung custard⁣

1sdt maizena bubuk⁣

300 ml susu cair segar⁣

Gula pasir secukupnya⁣

Sejumput vanili bubuk⁣

Cara :⁣

1. Siapkan panci lalu masukan semua bahan fla,aduk menggunakan wisk sampai rata lalu masak dengan menggunakan wisk sampai adonan fla mengental dan meletup tandanya fla sudah matang.⁣

2. Bila sudah dingin masukan ke plastik piping bag bisa dimasukan kulkas dahulu agar fla pie lebih dingin dan enak waktu dimakan.⁣

Topping :⁣

Kiwi potong sesuai selera⁣

Anggur belah 2⁣

Jeruk sunkis kupas potong2⁣

1/4 sdt agar2 bubuk putih untuk olesan atas buah.⁣

Penyelesaian :⁣

1. Ambil 1 buah kulit pie yg sudah matang,semprotkan fla keatasnya sampai rata lalu tata buah diatasnya. setelah buah rapi oleskan agar2 yg sudah dimasak keatas buahnya.⁣

2. Lakukan sampai semuanya habis.⁣

3. Kue pie siap dinikmati.⁣

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel