Lemet singkong
Lemet/timus/pepes singkong ato apalah judul nya
Cooked by: @dapurlilaaini
Bahan :
- 1 kg singkong parut
- 200 gr kelapa agak muda, parut
- 200 gr gula merah sisir halus
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- daun pisang untuk membungkus
Cara membuat :
Campur singkong parut, kelapa parut, dan garam. Aduk rata menggunakan tangan.
Masukkan gula merah n gula pasir . Aduk hingga tercampur rata.
Sendokkan 2 sdm ke atas daun pisang lalu bungkus seperti amplop.
Kukus selama 15-20 menit tergantung ukurannya.
Angkat. Siap disajikan hangat.