BOLU PISANG KUKUS

  BOLU PISANG KUKUS



Bahan :

180 gr tepung terigu

2 butir telor, kocok lepas

120 gr gula pasir

30 gr gula palm

120 gr butter, cairkan

200 gr pisang, haluskan dg garpu

1/2 buah apel fuji, potong dadu

75 gr kismis

1/2 sdt kayu manis bubuk

1 sdt baking powder

1/2 sdt soda kue


Topping:

3 sdm almond slice

3 iris pisang

1 sdm madu, untuk olesan


Cara Membuat :

1. Siapkan semua Bahan, loyang dan olesi dengan margarin, sisihkan. Panaskan kukusan.

2. Ayak Tepung Terigu, baking powder, kayu manis bubuk, lalu Masukkan kocokan telur, gula pasir, gula palm dan butter cair. Aduk rata.

3. Tambahkan pisang halus, kismis dan Apel potong dadu, aduk sampai tercampur rata menjadi adonan.

4. Tuang kedalam cetakan, diatasnya beri irisan pisang dan Almond slice. Kukus selama 40 menit.

5. Setelah matang, angkat dan sajikan. Keluarkan dari loyang setelah uap panas nya hilang. Oles madu diatas permukaan nya.

Bolu Pisang Kukus siap dinikmati.

Enaaak banget 🤗

Semoga Bermanfaat

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel