BOLU MACAN

  BOLU MACAN



Oleh : yulichia88


Bahan:

500 gram mentega (aku blueband dan butter wijsman)

400 gram gula halus

350 gram terigu

50 gram susu bubuk

2 sendok makan susu kental manis

Vanili secukupnya

12 kuning telur

7 putih telur

3 sdm coklat bubuk+ 1 sdt pasta coklat


Cara:

1. Kocok mentega, margarin dan gula halus, vanili hingga mengembang

2. Masukkan kuning telur satu persatu mixer rata, masukkan susu kental manis sambil trus dimixer

3. Masukkan susu bubuk dan terigu yg sdh diayak terlebih dahulu, sambil dimixer rata dgn kecepatan rendah

4. Mixer putih telur hingga mengembang kaku

5. Campur ke adonan kuning diaduk rata.. Ambil secukupnya adonan kuning, tambahkan coklat bubuk dan pasta coklat, aduk rata

6. Tuang dlm loyang 22cm/24cm yg dioles margarin, taburi tepung tipis2.. Tuang adonan selang seling smp adonan habis, panggang di oven smp matang tergantung oven masing2 ya, biar aman lakukan test tusuk ya

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel